《红楼梦》对传统节日饮食文化风俗的描写，非常之多，俨然一幅文字版的清明上河图
该书第一回写香菱的悲苦命运，便和元宵佳节紧密相连天上月圆之夜，人间骨肉分离文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
关于元宵节，书中描写最多第十七、十八回写元妃省亲，是在元宵节；第五十三、五十四回写贾府开夜宴，同样是在元宵节文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
端午节，在该书第二十四和第三十一回也有描写这日正是端阳佳节，蒲艾簪门，虎符系臂文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
第七十五、七十六回写中秋节，最是伤悲贾母的听笛声而落泪；黛玉的一句冷月葬花魂，都让这个中秋佳节蒙上了浓浓的悲凉之雾文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
节近冬至，自然便想到冬至节，这个源于汉代，盛于唐宋，延续至今，有着两千多年悠久历史的传统节日，在红楼梦里，是否也有浓墨重彩的描写呢？文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
其实，关于冬至，在该书中，明暗提及的仅有三处文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
一、暗藏玄机的冬至节文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
该书第十一回写秦可卿病重时，有一句这一年十一月三十日冬至，明确提到冬至节日；但是乍看上去，亦只是一句再平常不过的时间节点的交代文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
这种过场文字，若粗心读过，再不会留下任何印象可是谁能想到，就是这样一句再平常不过的话，在索隐派红学家看来，背后却暗藏巨大玄机，且看他们的考证推断文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
明末至整个大清王朝，冬至在十一月三十日的，只有三次，一次是崇祯四年（1631年），一次是崇祯十五年（1642年），再一次就是嘉庆十八年（1813年）文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/34133.html
嘉庆十八年，《红楼梦》刻板印刷已有20多个年头了，这个时间当然不可能所以有人认为秦可卿是影射崇祯皇帝的，这个冬至应指崇祯十五年；因为两年后崇祯就上吊自杀了，正与秦可卿上吊自杀的结局如出一辙
最后，他们进一步得出结论说，《红楼梦》是以南明王朝为创作背景，作者把国之大事，幻化为家之琐事，以家喻国，借此悼明骂清
这就是《红楼梦》中冬至日暗藏的巨大秘密
看别人的这番考证索隐，很多人许会觉得，这纯属胡说八道都这么写小说和读小说，像捉迷藏一般，该多累啊；也不是欣赏和研究红楼梦的正确态度
但是有一段时间，我特别喜欢看这一派的考证文字，不是说他们的推论考证多么有道理；而是因为看他们的考证文字，仿佛是在看包拯狄仁杰断案一般，不放过任何蛛丝马迹，这般脑洞大开，还能自圆其说，着实有趣
二、藏在诗句里的冬至节
该书第五十回写芦雪庵即景联句时，李绮李纹联的两句是葭动灰飞管，阳回斗转杓
其实这两句诗都是在暗写冬至节前一句写的是古代用芦苇灰测量冬至时刻的特有方法
在用布幔密封的房间内放好测量用的律管，在律管两端堵上芦苇灰，等到冬至时刻，阳气就会生长，将灰吹得飞起来
具体操作过程在《后汉书·律历志》里有详细记载候气之法，为室三重，户闭，涂衅必周，密布缇缦室中以木为案，每律各一，内庳外高，从其方位，加律其上，以葭莩灰抑其内端，案历而候之气至者灰动
后一句阳回斗转杓的意思是，冬至这一天北斗星的勺柄指向正北随着白天开始变长，夜晚开始变短，北斗星的勺柄开始逐渐向东移
连起来看，这姐妹二人的联句，不过是说今天是冬至了，白昼开始长了，阳回大地了
其实这两句诗，是直接化用杜甫诗来的且看杜甫的《小至》诗
小至
天时人事日相催，冬至阳生春又来
刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯
小至，就是指冬至前一日杜诗中二四句，即为姐妹二人的联句所本
书中第四十九回先就写道，凤姐说着又问你们今儿作什么诗?老太太说了，离年又近了，正月里还该作些灯谜儿大家顽笑也是侧面交代冬至一过，又是一年年关将近，该预备着过新年了
三、贾母的消寒会
《红楼梦》第九十二回写宝玉道必是老太太忘了，明儿不是十一月初一日么？年年老太太那里必是箇老规矩，要‘‘消寒会’，齐打伙儿坐下，喝酒说笑
袭人正要骂宝玉，只见老太太那里打发人来说道老太太说了，叫二爷明儿不用上学去呢明儿请了姨太太来给他解闷，只怕姑娘们都来，家里的史姑娘、邢姑娘、李姑娘们都请了，明儿来赴什么消寒会呢
这高鹗续书中提到的消寒会，其实是旧时贵族豪富、高人雅士们冬日消闲取乐的一种集会，在老北京地区较为流行
清阙名《燕京杂记》说冬月，士大夫约同人围炉饮酒，迭为宾主，谓之消寒社
方浚颐《梦园丛说》也说又有花局，四时送花，以供王公贵人之玩赏冬则唐花尤盛每当毡帘窣地，兽炭炽炉，暖室如春，浓香四溢，招三五良朋，作‘消寒会’煮卫河银鱼，烧膳房鹿尾，佐以涌金楼之佳酿，南烹北炙，杂然前陈，战拇飞花，觥筹交错，致足乐也
这消寒会，始于唐朝，其实也和冬至密切相关自冬至这一天进九之后，文人雅士每逢九（如九、十八、二十七）日，都举行规模不等的雅聚至则围炉吟诗作画，雪窗对酌，以为娱乐
又有九九消寒图，最是雅致其法是绘一株八十一瓣梅花，从冬至日起，逐日涂满一瓣，并做记标示阴晴雨雪，至第八十一日，冬尽春来
明代《帝京景物略》记载，冬至时，画素梅一枝，为瓣八十有一，日染一瓣尽而九九出，则春深矣
画一枝素梅，九朵梅花，每朵九瓣，九九八十一瓣每天染红一瓣，素梅就变成红梅等到八十一片花瓣全部染成殷红之时，窗外便是春林盛密，春水漫生，春风十里，春草青青的世界了
原来这每一瓣染红的梅花，都代表着春天离我们更近了一步美丽的春天，就在这瓣瓣盛开的红梅中悄悄来到了我们的身边
只是，这样一个寒冷又温暖的季节，在落寞的贾府，在贾母仍要苦中作乐的日子里，早早来到贾母房中的宝玉，和巧姐的对话，竟是满口忠孝节义索然无味；和前八十回的言谈举止判若两人
然后，宝钗没有来赴会；如闲云野鹤般的邢岫烟没有来；连最会逗贾母说笑的王熙凤也没有来黛玉虽然来了，台词竟少得可怜，简直算一个隐形人
一字摆开的两桌丰盛饭菜，大家不过冷冷清清吃完散了也就罢了
这样大阵势的消寒会，这冬至节后贾府的首次聚会，我们满心期待着要看一场孔雀开屏的盛宴结果，一转眼，作者竟给我们亮出了一个母鸡的秃尾巴，然后便草草收场芦雪庵分吃鹿肉、争抢联句的盛况，再也看不到了
其实，红楼梦里写传统节日，从前往后写，越写到后面，越是悲伤落寞毕竟，这朱门巨族，烈火烹油、鲜花着锦的盛世，在一个个走马灯似的节日的过度里，正一点点的枯萎凋零，再回不到当初了
原来，在每一个热闹喜庆的传统节日里，热闹喜庆的并不是节日本身，而是融化在节日里的那些繁华盛世、家族荣光、自由欢乐，还有一去不复返的青葱岁月
作者午梦堂主
藏在《红楼梦》里的冬至节
