白话《金瓶梅》第三十二回 庞春梅怒骂李王八 宋惠莲巧烧烂猪头 ​

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第三十二回 庞春梅怒骂李王八 宋惠莲巧烧烂猪头

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上一回说到西门庆宋惠莲搭上了手,又怕人看见,数九寒冬在假山下的藏春坞中偷情;可冬天的藏春坞至少零下十几度,放着温暖如春的地方偏不要,非要跑这里来受罪!文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

今天开篇是个比宋惠莲更重要的角色要出场,宋惠莲暂时让出舞台,下半回再出场文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

以前说过西门庆的小舅子、李娇儿的兄弟乐工李铭,一直负责教习府中的四个大丫头乐器弹唱文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

腊月初八这一天,尚推官家出殡,西门庆约了应伯爵先到府里会合,然后一同前去文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

应伯爵还没来,李铭却先来了,西门庆叫来陈敬济品着茶看他调教几个大丫头弹唱,听她们唱了一段《三弄梅花》,很满意文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

应伯爵来到,西门庆命小厮抬上酒饭在正厅吃了,先来看看他吃的什么:文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

【十样小菜儿,四碗炖烂嘎饭银镶瓯儿盛着梗米投各种榛松果品、白糖粥儿银瓯装金华酒,每人三杯吃了……】文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

【嘎饭】也叫下饭菜,明清时多为鸡、鱼、肉、肚等肉食制作而成的主菜文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

【梗米】在这里可以理解成优质大米文章源自 四大名著网:http://www.sdmz.cn四大名著-http://www.sdmz.cn/53745.html

【金华酒】是一种用精致糯米制作,酒色金黄清亮,香气浓郁,味道柔和鲜美

粥是放入榛子仁松子仁的白米粥,还加入了白糖

十样小菜不必说

这些只是西门庆日常的一顿早饭!

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我们看《金瓶梅》时会惊奇地发现:西门庆家的饮食有些时候和《红楼梦》中的贾家也有得一比!

西门庆只不过是个土财主、暴发户,贾家可是真正的贵族;底蕴一定是不能比,讲究派头排场精细也不能比;可西门家却也有独到之处,同样是贾家吃不到的

西门家的厨房是二十四小时不停火的,一声吩咐,极快的速度就能做出几十道十分丰盛的一桌饭菜来,并且大部分都是需要时间烹制的‘硬菜’

在西门家最多出场的就是各种鸡鸭鱼肉,也都经过精细加工,达到了色香味俱佳的程度,繁琐起来也十分惊人

尤其是一些类似于鲥鱼之类需要立刻食用的时鲜食材,贾家的主子们极少有机会吃到,西门庆家却视作平常

西门庆陈敬济吃的很少,应伯爵一人比他们两人吃的还多,可就是这样还剩下一大半

西门庆命小厮连桌子一块抬到厢房里给李铭吃

几个丫头看见西门庆等人走了,李铭又在吃饭喝酒,于是互相嬉笑打闹着

等到李铭吃完,有三个都跑到西门大姐的东厢房玩去了,只剩下春梅一个还在练习琵琶

李铭已经多喝了两杯,走来教她,【春梅袖口宽大,手被兜住,李铭把她的手拿起,略微按重了些被春梅怪叫起来…】

【好贼王八!你怎的捻我的手,调戏我?贼少死的王八,你还不知道我是谁哩!…你问声儿去,我手里你来弄鬼?爹来家等我说了,把你这贼王八,一条棍撵的离门离户!没你这王八,学不成唱了?愁本司三院寻不出王八来?】

春梅发作起来,千王八万王八骂的李铭慌忙往外走,不敢说一个字!

春梅气鼓鼓的一边骂一边走,潘金莲正和孟玉楼李瓶儿加上宋惠莲正在下棋,听见骂声就问谁惹了她?

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春梅道:还不是李铭那个王八!爹临走好心留下饭菜给他吃,他倒吃的得意忘了形,见没有别人在我手上使劲捻了一下,吃的醉醉的,还看着我呲牙咧嘴的笑被我吆喝骂的往外就跑了刚才打那王八两耳刮子才好呢!贼王八,我不是那不三不四的,叫你这王八在我手里弄鬼?把王八脸给你打绿了!

金莲道:看你气的那样子!学不学的没关系,还把脸都气黄了等你爹回来,把那个贼王八撵出去就是了,又不等着你们卖唱赚钱!

又说:这王八怎么敢调戏我的丫头?我看这贼王八也作孽作到头了

春梅又道:他觉得自己是二娘的兄弟,我还怕他?难道二娘还打我几棍不成?

宋惠莲道:说起来,你是个乐工,怎么平白调戏人家良家女子?就是照顾你一个钱也是你养身父母,并且还好酒好菜地侍候着你!

潘金莲哼了一声道:侍候着吃喝,临走哪次不要了钱再去?还不算每月五两的银子给他贼王八,哭错了坟了你也不打听打听,家里的小厮哪个敢对春梅龇牙咧嘴的笑一笑?给个好脸的骂他两句,不给好脸的拉到主子面前就是打

等到西门庆来家,金莲一五一十地说了,西门庆吩咐看门的来兴儿:今后不要放李铭进来走动一句话断了他赚钱的门路,再也不敢上门

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有好些专家一直都在为李铭喊冤,说他根本不是有心调戏春梅,春梅一向张狂惯了,大惊小怪而已,李铭只是个倒霉的牺牲品!

骁骑其实也是这种看法,春梅自视甚高,家里的小厮丫鬟她是张嘴就骂的,就连面对西门庆也往往不假以颜色,更何况是李铭这样低贱的、喝的醉醺醺的乐工?看着就讨厌,找个借口骂他个狗血喷头又有何不可?

这个丫头是后二十回的主角,前面的八十回她一直都是下人身份,但却表现得并不像个下人,情很火爆,有一次连吴月娘都得罪了,这个我们以后再详细的讲

潘金莲对待春梅的态度也可见一斑,完全不问真假,不管对错,只是一心向着春梅!看金莲一贯刁蛮的格,也是难得的对某一个人真心的好

说完春梅的这段故事,宋惠莲又重新登场

这一日【腊尽春回,新正佳节,西门庆贺节不在家,吴月娘往吴大妗子家去了】

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这当初骁骑对这句很不明白:我一直认为【新正佳节】就是指春节这一天西门庆出去拜年很正常;可吴月娘怎么在大年初一就去了哥哥家呢?

吴月娘父母已经过世,回哥哥家就相当于回了娘家可北方几百年的传统都是初一必须在夫家过,初二才是回娘家的日子啊!

并且潘金莲孟玉楼和李瓶儿三人在下棋玩,还打赌!这也很让人诧异:大年头一天祭祀烧香、跪拜、接受下人贺新年等等事情应该很多,她们怎么会这么有闲情雅致的呢?

后来才知道这个【新正佳节】是个泛指过年的那几天,一切也就合理了月娘还有哥哥家可以回,玉楼李瓶儿是没有娘家可回,金莲有娘家不愿意回

潘金莲说:我们赌五钱银子,三钱买一坛金华酒,两钱买个猪头回来;让来旺媳妇烧猪头给咱们吃听说她一根柴禾就烧得稀烂

孟玉楼问道:大姐姐不在家,我们三人怎么吃独食?

金莲说:给她单独盛了,送到她屋里也是一样的

下了三盘棋,毫不奇怪的李瓶儿输了,拿出五钱银子交给金莲

金莲让丫鬟将银子交给来兴,让他去买酒和猪头,然后叫宋惠莲烧好了拿来!

来兴儿买了一只猪头四个猪脚回来,宋惠莲和玉箫正在门前坐着吃瓜子,来兴道:五娘、三娘叫你把这猪头烧了,连酒一起送到六娘房里去

宋慧莲道:我正替大娘纳鞋,不得闲,随便找个小厮媳妇的做了就是了

来兴道:烧不烧随你,我还有别的事,反正我是把话传到了

玉箫道:你就替她们做了吧,你又不是不知道五娘那张嘴,白惹她生气

慧莲笑道:五娘怎么知道我会烧猪头的,还特意安排给我

于是去厨房大灶上【舀了一锅开水,把那猪首蹄子剃刷干净,只用一根长柴安在灶内,用一大碗油酱并茴香大料,拌的停当,上下锡古子扣定哪消一个时辰,把个猪头烧的皮开肉化,香喷喷五味俱全】

宋惠莲的这一手绝活被无数读者称道,一根柴烧一只猪头,色香味俱全她的出场只有短短的四回,但她这个漂亮的技能却让人总也忘不掉

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又配上切的细细的姜蒜用碟儿盛了,让小丫头一起送到李瓶儿的房中

潘金莲孟玉楼和李瓶儿打开金华酒,吃着烧猪头;不一会宋惠莲又走了进来说道:几位娘尝尝今日烧得好不好?

金莲道:刚才你三娘还夸你好手艺!

李瓶儿不可置信地问:真的只用了一根柴禾?

宋惠莲答道:不瞒娘说,还用不到一根柴禾呢,要是一根柴禾就烧脱了骨了

玉楼叫绣春:你拿个大杯,倒杯酒给你嫂子吃

绣春倒了一大杯酒,又用蝶儿拣出一碟肉递给宋惠莲

宋惠莲讨好地表示今天烧得不够好,酱加的少了,味道不足,下次知道了

说完【便又跪下磕了三个头,方才在桌头旁边立着,做一处吃酒】

第三十二回 庞春梅怒骂李王八 宋惠莲巧烧烂猪头

这一段写出了宋惠莲的辛酸

得到了西门庆的宠爱,这几天来,她曾认为自己的地位在提高,即使比小妾们低也低不了多少,可今天的一个烧猪头又将她打回了原型——她在这些人眼里还是只是个下人!

我们能看出宋惠莲心中的挣扎,从来兴儿对她说时,她就在抗拒;她其实并没有为吴月娘做鞋,只是在和玉箫吃瓜子玩可她抗拒不了,玉箫给她个台阶下,她便只好笑着起身去做了,笑容背后一定有辛酸

再到主子们赏酒时,她一边谦虚、一边卖弄,可还是要磕了头、站在桌子的一角和她们一起吃!

这一回里两个女人——庞春梅和宋惠莲;她们的地位已经几乎完全一样,都成了府里的大丫头,都得到了西门庆的宠爱,可她们处境却差得实在太远

可以想象,若是春梅换做是宋惠莲,会用一根柴烧猪头,遇到主子们要她去做,她或者也不敢不去做,可她做好了烧猪头以后,是一定不会再厚着脸皮走来李瓶儿房中的,一定不会让自己有低贱的磕头又赔笑的尴尬!一定不会自找这个难堪!

宋惠莲今日烧猪头,是潘金莲提议的,潘金莲是个聪明的女人,知道在一些时候应该让她知道自己的位置,知道和她之间的差距!

宋惠莲知道了,可心里也就此记恨下了!

这个愚笨的女人开始更加不知收敛上蹿下跳,渐渐地将主子下人一个个都得罪遍了!

让我们下一回再接着看她的表演

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